为增进邻里情谊、提升居民生活技能,6月6日,桐梓坪社区联合欣和食品有限公司举办“社区厨艺课堂”活动,吸引30 余位居民热情参与。
活动中,欣和食品主厨现场示范三道家常菜品:清蒸鱼、凉拌花甲、蒜蓉西兰花。从食材挑选、刀工处理到火候掌控,主厨分步讲解并邀请居民动手实操。在主厨指导下,居民们边学边练,飘出阵阵香味。期间,欣和食品还分享了健康饮食知识,并赠送调味品礼包。“平时总点外卖,这次学会了几道简单菜,回家能露一手了!” 居民王女士笑着说。
此次活动不仅让大家掌握了烹饪技巧,更通过美食搭建起邻里交流的桥梁,让社区充满“烟火气”与温情。未来,社区将持续开展多元活动,共建和谐美好家园。
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