4月，区发展改革委按照国家发展改革委、市发展改革委工作要求，加强市场巡查力度，对重要民生商品波动情况及时研判预警。根据巡查情况及监测数据分析，我区重要民生商品市场货源供应充足，主要生活必需品价格以降为主。与上月相比，肉类价格小幅下跌，粮油价格稳中略跌，蔬菜价格呈季节性波动，禽蛋、水产品价格小幅下跌，水果价格小幅上涨。

一、肉类价格环比小幅下跌

4月纳入监测的猪肉价格环比均呈“1涨1平2跌”的态势，猪肉零售均价12.53元，环比跌1.80%，同比跌9.60%；牛肉零售均价39.00元,环比跌2.50%，同比跌4.88%，具体变动情况如下：

表1肉类价格变动情况表

单位：元/500克

肉类价格环比小幅下跌的主要原因是供应充足。受生猪供应充裕及玉米、豆粕等饲料价格下跌影响，猪肉、牛肉价格小幅回落。

二、粮油价格环比稳中略跌

4月纳入监测4个品种食用油均价89.25元/5升，环比跌1.00%，同比跌6.05%；大米均价为2.95元/500克，环比持平，同比涨1.72%；面粉均价为2.50元/500克，环比持平，同比持平，具体变动情况如下：

表2粮油价格变动情况表

单位：元

三、蔬菜价格环比呈季节性波动

4月纳入监测的20个品种蔬菜价格环比以下跌为主，零售均价4.02元，环比跌3.59%，同比跌9.26%，其中变动情况如下：

表3蔬菜价格变动情况表

单位：元/500克

    蔬菜价格环比下跌的主要原因是供应增加。随着气温上升,利于蔬菜生长、运输，本地的小白菜、青椒、西红柿等蔬菜大量上市，运输物流成本降低，使得蔬菜价格呈季节性下跌。

四、禽蛋价格环比稳中略跌

 4月监测数据显示，鸡蛋零售均价8.99元，环比跌5.37%，同比跌0.66%，鸡肉零售均价18.00元，环比持平，同比涨12.50%，具体变动情况如下：

表4禽蛋价格变动情况表

单位：元/500克

鸡蛋价格小幅环比小幅下跌的主要原因：一是供应增加。前期补栏鸡苗陆续上市，进一步增加了市场鸡蛋供应量。二是需求低迷。4月是传统的消费淡季，市民对鸡蛋的需求减少，导致鸡蛋价格小幅下跌。

    五、水产品价格环比小幅下跌

4月纳入监测的7个品种水产品环比呈“2涨3平2跌 ”态势，零售均价17.14元，环比跌0.75%，同比涨0.82%，具体变动情况如下：

表5水产品价格变动情况表

单位：元

水产品价格环比小幅下跌的主要原因是供应增加。春夏之交，水产品养殖户加快（草鱼、鲫鱼）等淡水鱼的出塘量，市场供应量持续上升，使得水产品价格小幅下跌。

    六、水果价格环比小幅上涨

4月纳入监测的4个品种水果环比呈“3涨1平”的态势，零售均价6.03元，环比涨1.52%，同比涨1.69%，具体变动情况如下：

表6水果价格变动情况表

单位：元/500克

水果价格环比小幅上涨的主要原因是成本增加。近期市场果农种植成本、人工成本增加，部分果农减少了水果的种植面积，使得水果价格小幅上涨。

七、后期价格走势

1.肉类价格：5月是肉类的消费淡季,预计5月猪肉、牛肉价格将保持目前的价格水平。

2.蔬菜价格：随着气温的逐步升高，进入蔬菜的生长旺季。本地蔬菜以西红柿、丝瓜为主的应季蔬菜大量上市，预计5月蔬菜价格将小幅回落。

3.粮油价格：目前我区粮油消费需求平稳，预计5月粮油价格将保持稳定的态势。

4.禽蛋价格: 随着气温升高，鸡蛋的储存难度加大，预计5月鸡蛋价格将呈震荡走低态势,鸡肉价格将保持稳定。

    5.水产品价格：随着气温回升，水产养殖户加快淡水鱼出塘，预计5月淡水鱼及基围虾价格将小幅下跌。

6.水果价格：随着本地枇杷、樱桃、油桃等时令水果大量上市，市场水果品种丰富，苹果、梨等耐储水果价格保持稳定，水果价格总体趋于下降的态势。

　　                              重庆市南岸区发展和改革委员会

　　　　　　　　                              　2024年5月13日